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Comment reconnaître le vrai Savon de Marseille

Odeur, Texture, Couleur, Origine

Jean-Marc Dupont

Une tradition ancestrale

Le Savon de Marseille est l'un des symboles de la Provence. Historiquement produit avec de l'huile d'Olive et de la soude (issue des marais salants de Camargue), parfumé avec de la Lavande, il représente les valeurs de la Provence : Nature, Senteurs, Bien être, Fraîcheur de la Lavande.

Il est produit dans la région de Marseille depuis plus de 150 ans. La production était a son apogée au début du 20° siècle puis a décliné dans les années 70.

Voir à ce sujet notre article : Sauvons le savon de Marseille

Il reste aujourd'hui quelques entreprises autour de Marseille qui luttent pour sauvegarder une production artisanale de ce savon, qui a de multiples qualités :

  • Il est tout d'abord écologique : produit à partir d'éléments naturels, et une fabrication artisanale
  • Il est doux et hypoallergénique, il n'irrite pas la peau, y compris les peaux fragiles
    Il peut être utilisé pour les soins de bébé
  • Il est économique car il se dissout beaucoup moins vite qu'un savon industriel
    Ce qui ne l'empèche pas de faire une belle mousse douce
  • Vous pouvez également l'utiliser pour le nettoyage des sols, en utilisant des copeaux de savon mélangés à de l'eau et du vinaigre blanc, ainsi que comme lessive pour le nettoyage des vêtements.
  • On dit même que la Savon de Marseille, placé dans le fond du lit (entier ou bien en copaux), préviendrait des rhumatismes et des crampes ...  ;-)

Mais le problème, c'est que de nombreuses entreprises et de nombreux pays essaient de surfer sur les qualités et la renommée du Savon de Marseille pour produire des copies, de manière industrielle et qui n'ont plus grand chose à voir avec le vrai savon de Marseille (ou Savon de Marseille véritable).

Alors, comment reconnaître un vrai Savon de Marseille ?

L'odeur

L'odeur du Savon de Marseille est reconnaissable entre toutes. Je ne sais pas vous, mais elle me rappelle directement la salle de bains de mon enfance et les jupes de ma grand-mère.

Pas d'odeur forte de parfums synthétiques, une bonne odeur de naturel !

La texture

 Très doux au toucher, légèrement gras, et surtout pas parfait : le Savon de Marseille possède des rainures, des bosses, des crevasses qui traduisent sa fabrication artisanale et le  coulage de la pate de savon dans les moules.

De plus, il possède l'avantage de ne pas couler (dégouliner ?) au fond du porte savon, ce qui est appréciable lorsqu'on l'utilise et ce qui le rend économique par rapport aux savons industriels.

La couleur

La couleur du Savon de Marseille varie en fonction de l'huile utilisée :

  • du vert au brun (fonction de l'humidité contenue dans le savon) pour les savons à l'huile d'Olive
  • du jaune au blanc (idem) pour les savons à base d'huile autre que l'huile d'olive (huile de coprah et huile de palme)

L'origine

Il ne reste plus que 4 ou 5 usines qui produisent du Savon de Marseille de manière artisanale en France, dont l'une, la Savonnerie Fer à Cheval, notre producteur sur Provenc.io.
Vous pouvez consulter sa page et ses produits ici.

Le nom ou le logo de l'Usine doivent être gravés sur une face du savon.

Savon de Marseille véritable

Retrouvez sur notre site les Savons de Marseille 
en direct de nos producteurs en Provence