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Pastis Henri Bardouin

Pastis Henri Bardouin

Pastis Henri Bardouin

Lancé dans les années 90, le Pastis Henri Bardouin, pionnier des nouveaux pastis haut de gamme, se distingue d'emblée par son goût subtil et sa richesse aromatique.
Elaborée dans les Distilleries et Domaines de Provence, une maison centenaire réputée pour ses apéritifs et ses liqueurs du pays, la recette du Pastis Henri Bardouin est un secret jalousement gardé.
Contenance : 70 cl


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Il est élaboré à base de cinquante herbes et épices différentes, dont l'armoise, l'anis étoilé, la centaurée, la graine de paradis, la cardamome, le poivre noir et blanc, la fève de Tonka, la noix de muscade, les clous de girofle, l'angélique, la cannelle, la mélisse, la sauge, le romarin, la racine de réglisse, le thym, la verveine, l'aspérule odorante, la coriandre, la bourrache, la germandrée, le millepertuis, la vulnéraire, le serpolet, la camomille, le mélilot, l'origan, le tilleul et le fenouil. Les autres ingrédients sont gardés secrets.
Il se déguste généreusement allongé, de 6 à 10 fois, d'une eau pure et fraîche. Une dilution qui est plus importante que celle des pastis industriels et qui permet d'apprécier toute sa complexité et sa finesse aromatique.


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