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Tramontane Rouge

Tramontane Rouge

Tramontane Rouge

Indication Géographique Protégée Vaucluse
Cépages : 35% Cabernet-Sauvignon, 30% Caladoc, 25% Marselan, 10% Syrah.
Volume alcool : 15% vol
Conservation : 5 à 6 ans.


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Dégustation : Robe rouge sombre, profonde, avec de superbes reflets légèrement violacés. Le nez est complexe, avec ses arômes de fruits rouges mûrs et sa note légèrement vanillée. Le palais, offrant une belle densité de matière, est structuré et gourmand.
Accord mets - vin : Charcuterie fine (Jambon de sanglier, Jabugo de Bellota…), Daube provençale, Fromages persillés.
Conservation : 5 à 6 ans


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