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Le Fair Trade à la Provençale

Les meilleurs produits de Provence, en privilégiant les circuits courts

La Provence est un lieu magique, ses couleurs nous ensorcèlent, ses senteurs nous enivrent, le soleil donne un goût si délicieux aux produits issus de cette région ...

La Provence regorge de produits d'exception, l'amour des producteurs pour leur terroir, leur fierté de cultiver leur terre et vendre leurs produits ne doit pas faire oublier qu'ils doivent en vivre.

C'est pour cette raison que nous avons décidé de réunir nos producteurs au travers de la marque et du site Provenc.io

Notre ambition est de répartir équitablement le fruit du travail des producteurs et de vous offrir le meilleur de la Provence.
Nous menons ce projet tous ensemble : Producteurs, Web designers, Logisticiens, Photographes, Rédacteurs.

Chaque producteur est clairement identifié sur tout le site et possède sa page présentant son activité et ses produits. Le label Bio des producteurs et des produits sera également clairement identifié.

De nouveaux producteurs rejoignent le site chaque semaine, n'hésitez pas à revenir régulièrement pour découvrir de nouveaux produits.

Miel, ruches et abeilles en Provence

Du goût et de la qualité

Tous les produits présents sur ce site sont sélectionnés avec soin parmi les producteurs / artisans de Provence.

Le soleil de Provence et l'engagement des producteurs envers leur terroir en font des produits d'exception.

Goutez ces produits et vous nous en direz des nouvelles !

Un soutien à l'agriculture raisonnée et au Bio

Les producteurs présents sur ce site fonctionnent tous en agriculture raisonnée ou en agriculture Bio.

C'est la condition nécessaire pour obtenir des produits avec du goût.

Nous voulons soutenir cette agriculture et vous fournir des produits de qualité.

Notre objectif n'est pas d'écraser les producteurs pour réduire au maximum les coûts, mais plutôt de répartir de manière équitable les bénéfices de leur travail.

Truffes de provence
Huile d'olive et tapenades

Huile d'Olive et Tapenades

L'Olive finit de mûrir en automne, au moment où d'autres espèces rentrent en sommeil pour l'hiver.
Elle a engrangé tout le soleil de l'été et le restitue sous forme d'une huile onctueuse et colorée.

Lavande et huiles essentielles

Lavande et Huiles essentielles

L'odeur de la Lavande est reconnaissable entre mille.
Utilisée à la fois pour ses vertus médicinales, contre les parasites et pour ses senteurs incomparables, la Lavande intervient dans la composition de nombreuses huiles essentielles.
Elle peut être utilisée contre les poux, comme cicatrisant, contre l'acnée et l'eczema, facilite la digestion, ...
Elle n'a aucun effet indésirable.

Miel et nougats

Miel et Nougats

Butinant dans les lavandes, le Thym, les cerisiers, les abeilles nous offrent mille saveurs dans les miels de Provence.
Fabriqué à partir de ce miel si odorant, et associé au blanc d'eouf battu et aux noisettes torréfiées, amandes et pistaches, le nougat ravit nos papilles.

Pastis et anisettes

Pastis et Anisettes

Les herbes de Provence, associées à l'anis étoilé, font du pastis provençal une boisson aux gouts multiples et réveillent nos papilles à l'heure de l'apéro.
Quelques olives, de la tapenade et un verre de pastis et vous voilà dans l'univers de Marcel Pagnol.

Biscuits de Provence

Biscuits de Provence

Navettes et croquants font partie des 13 desserts, servis traditionnellement à Noël.
Les Calissons, faits de pâte de melon confit et d'amandes broyées

Eaux de vie et liqueurs


Eaux de vie et liqueurs

Tout comme le vin des Côtes du Rhône et Lubéron, Les eaux de vie sont produites à partir de fruits gorgés de soleil, ce qui leur donne un goût inimitable.

Truffes de Provence

Truffes de Provence

La truffe, ce produit mystérieux dont les prix n’ont rien à envier à ceux du caviar, est le seul produit de luxe vendu en l’état, et dont on apprécie qu’il soit couvert de terre !…
Si la France produit les deux tiers de la truffe mondiale, le Vaucluse, en Provence, produit les deux tiers de la truffe française.
Connue depuis très longtemps, elle n’est pourtant cultivée que depuis la seconde moitié du XIXe siècle. Savez-vous que c’est un paysan du Vaucluse (à Saint-Saturnin-lès-Apt), Joseph Talon, qui a découvert en 1810 le lien secret entre le chêne et la fameuse truffe noire ?

Safran de Provence

Safran de Provence

Le Safran (crocus sativus), Originaire du Moyen-Orient, a été cultivé pour la première fois dans les provinces grecques, il y a plus de 35 siècles.
Dans ce qui deviendra plus tard la France, le safran a vraisemblablement dû aborder les côtes provençales d'abord par Massilia, la cité phocéenne, ensuite via Némausus (Nîmes), puis par Arelate (Arles), pour gagner, dans les toutes dernières décennies avant J-C., les colonies fondées par Auguste (Orange, Avignon, Cavaillon, Apt).
Le safran est le produit d’un travail demandant une main d’œuvre conséquente mais aussi un vrai savoir-faire, qui plus est, lorsqu’il est cultivé en mode biologique, respectueux de la nature et du consommateur, dans un souci de développement durable.

Vins de Provence

Vins de Provence

Les vins de Provence, Côtes du Rhône. Côtes du Lubéron, Côtes du Ventoux, Côtes de Provence, représentent la Provence avec brio.

Les raisins, gorgés de soleil, donnent un goût puissant aux vins de Provence.

Le Mistral, glacial en hiver après avoir glissé sur les neiges alpines, il apporte en été une certaine fraîcheur. Violent et capricieux, le Mistral n'en possède pas moins une qualité remarquable pour le vignoble provençal : vent très sec, il protège la vigne des attaques des maladies liées à l'humidité.

Savon de Marseille

Savon de Marseille

Les 2 ingrédients de base pour la fabrication du Savon de Marseille sont issus de la région de Provence : l'Huile d'olive et la soude (produit dans les salines de Camargue).

Particulièrement efficace par son pouvoir nettoyant, le Savon de Marseille est utilisé pour l’hygiène du corps.
Il peut être fabriqué de façon industrielle ou artisanale. Une teneur de 72 % en masse d’acide gras était garantie dans le savon de Marseille traditionnel, uniquement préparé à partir d'huile d'olive.

Confitures et fruits confits de Provence

Confitures et fruits confits

La Provence est connue pour être le verger de la France.
Les fruits gorgés de soleil permettent de produire une confiture goûteuse et onctueuse, avec une teneur naturelle en sucres qui évite d'ajouter trop de sucre dans sa composition (souvent autour de 60 % de fruits et 40 % de sucres).

Les fruits confits sont également une spécialité de la Provence, notamment dans la région d'Apt. Abricots, pêches, cerises, Pate de Coings, ... fondent sous la langue et font partie des desserts typiques de Provence. Ils sont également intégrés dans la galette des Rois en début d'année.

Livraison offerte

A partir de 120 € d'achats

Site et paiement sécurisé

L'ensemble du site est sécurisé
(certificats de confiance SSL)

La qualité « Made in Provence »

Tous nos produits proviennent de producteurs locaux, respectueux de leur terroir et du goût